Il progetto del Mercato della Terra è promosso a Martina Franca e Crispiano dalla condotta Slow Food Trulli e Grotte APS che ha coinvolto gli amministratori comunali condividendone le finalità e gli obiettivi come la valorizzazione di produttori e prodotti locali coerenti con i principi e la filosofia di Slow Food.
Il progetto è dedicato alla memoria di Gigi Frassanito e Antonio Liviano D’arcangelo, scomparsi prematuramente. Gigi ha vissuto a Martina Franca fino alle scuole superiori e ha avuto un ruolo determinate per lo sviluppo del progetto dei mercati di Slow Food; Antonio, molto impegnato nel sociale, volontario di Legambiente, è stato un attento e convinto sostenitore dello sviluppo ecosostenibile delle comunità locali.
Il mercato si differenzierà dagli altri canali di vendita presenti per via della partecipazione diretta dei produttori, dalle attività collaterali di animazione del mercato, dalla presenza e coinvolgimento dei Comuni e delle numerose associazioni operanti sul territorio.
Il Mercato della Terra si svolge una volta al mese a Martina e Crispiano in forma alternata. Nei due siti, distanti una ventina di Km, si alterneranno circa 30 produttori.
Le piazze previste per lo svolgimento della manifestazione sono Villa Carmine a Martina Franca e la frazione di San Simone a Crispiano, facilmente raggiungibili con mezzi propri con possibilità di parcheggiare in aree libere nelle immediate vicinanze al mercato.
Il prossimo appuntamento è previsto per domenica 12 aprile dalle 9:30 alle 13:30 Crispiano – frazione di San Simone.
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Info e contatti
Referenti:
Giuseppe Caramia
Tel. 348 3436174
E-mail:
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